Bio Bauernhof MIKL
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Präsentation

Unser Bauernhof liegt in einem kleinen Gebirgsweiler, bekannt unter dem Namen Jamnica. Der befindet sich in Mežiška Tal auf 800 Meter Meereshöhe das auf Österreich grenzt. Der Bauernhof ist einer der typischen Höfe in Kärnten. In der Mitte des Flachlandes befindet sich ein Wohnhaus, das von Wirtschaftsgebäuden umgeben ist so wie Stall, Säge, Holzschuppe, Scheue und ein Getreidespeicher. Das Gehöft ist von einem Obstgarten, einer Wiese, einem Fischteich und von einem Fichten- und Kieferwald umgeben. Man muss betonnen, das wir in dem Wald, der uns umkreist, ein Mountainbike Park/Single trail Park Jamnica bauen. Es wird in der Zusammenarbeit mit den Nachbars Höffen verlaufen, am meisten mit dem Eko Bauernhof Koroš. Das Bauernhof kann sich mit vielem rühmen, besonders mit den Spezialisierungen, zum Beispiel das Ökologische touristische Bauernhof und das Familienfreundliche touristische Bauernhof. In der näheren Zukunft haben wir vor, noch eine weitere Spezialisierung zu gewinnen und zwar das Radfahrerfreundliches touristisches Bauernhof.   

Aus dem Text ersichtlich, erhalten wir die ökologische Weise der Landwirtschaft und Wirtschaften mit der Betonung einer Eingliederung der ganzen Familie in die Arbeit.  

Unser Ziel ist es den Gästen zu zeigen, wie das Leben und die Arbeit auf einem Bauernhof in der Vergangenheit verliefen. Außerdem ermöglichen wir einen Einblick in die Aktivitäten, die nicht so typisch für Bauernhöfe sind, sowie Radsport. Auf der einen Seite möchten wir euch die bezaubernde Natur zeigen und was es heißt auf einem abgelegenen Bauernhof zu leben. Auf der anderen Seite aber auch die Adrenalin-Aktivitäten, für die unser Land am idealsten ist.   

Turistična kmetija, Kakovost: 3 jaboljka Ekološka Turistična kmetija Družinam z otroki prijazna turistična kmetija

QUALITÄT: 3 Äpfeln (sehr gutes Angebot des Bauernhofs, sehr gut ausgestattete Zimmer) 
SPEZIALISIERENDES ANGEBOT: Ökologisches touristisches Bauernhof (Das Bauernhof bietet den Gästen eine gesunde Umwelt und gesundes Essen an, für das sie auch ein Zertifikat von der zugelassenen Organisation hat). Familienfeindlicher touristischer Bauernhof (Bietet Familienferien in einer echten bäuerlichen Umwelt an. Große Aufmerksamkeit geben wir der Animation für Kinder. Die Umwelt ist ebenfalls Kinderfreundlich (Ausstattung der Zimmer, Spielplätze, gesundes Essen). In alle Aktivitäten sind auch Eltern eingezogen.

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Unser Angebot

Der Zusammenhang der Menschen, Tiere, Pflanzen und der Erde ist typisch für das Leben auf einem Ökologischen Bauernhof und genau das möchten wir mit den Gästen teilen. Fürs Übernachten haben wir zwei Ferienwohnungen und ein altes renoviertes Jurij und Lena Häuschen, das schon über 200 Jahre alt ist. Das bringt ein besonderes Gefühl mit sich und zeigt noch mehr was es heißt auf einem Bauernhof zu leben.

Das Juri und Lena Häuslein
Ferienwohnung

Das Juri und Lena Häuslein

Ferienwohnung

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Kulinarik

Die Kulinarik hat eine sehr große Bedeutung auf unserem Bauernhof, weil wir sie mit ihr noch mehr in unser Leben einführen wollen. Das Essen, das wir servieren, ist auf unserem Hof ökologisch hergestellt. Wir stellen viele Sorten von Getreide (Roggen, Dinkel, Hafer, usw.), Gemüse, Heilkräuter, Johannisbeeren, Himbeeren, alte Sorten von Äpfeln, Birnen, Kirschen, Blaubeeren und Preiselbeeren die wir in den näheren Wald sammeln, her. Alles ist frisch gesammelt, in Säften, Marmeladen, trocken oder in verschiedenem Essen zur Verfügung gestellt. Unser Rind ist die meiste Zeit des Jahres auf der Weide, außerdem haben wir für unsere Ferkel einen besonderen Platz gebaut, so dass sie auch frei auf unserem Hof spazieren können. Alle Tiere werden mit unserem eigenen hergestellten Futter gefüttert.

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Kulinarik

Die Kulinarik hat eine sehr große Bedeutung auf unserem Bauernhof, weil wir sie mit ihr noch mehr in unser Leben einführen wollen. Das Essen, das wir servieren, ist auf unserem Hof ökologisch hergestellt. Wir stellen viele Sorten von Getreide (Roggen, Dinkel, Hafer, usw.), Gemüse, Heilkräuter, Johannisbeeren, Himbeeren, alte Sorten von Äpfeln, Birnen, Kirschen, Blaubeeren und Preiselbeeren die wir in den näheren Wald sammeln, her. Alles ist frisch gesammelt, in Säften, Marmeladen, trocken oder in verschiedenem Essen zur Verfügung gestellt. Unser Rind ist die meiste Zeit des Jahres auf der Weide, außerdem haben wir für unsere Ferkel einen besonderen Platz gebaut, so dass sie auch frei auf unserem Hof spazieren können. Alle Tiere werden mit unserem eigenen hergestellten Futter gefüttert. Wir achten sehr darauf, dass unsere Tiere zufrieden sind und das bestmögliche fürs Leben haben.

Wenn sie sich das Essen selbst kochen wollen, können sie das ganze Gemüse das sie brauchen in unserem Garten sammeln, Milch können sie bei unseren Nachbarn kaufen und die Eier können wir zusammen in unserem Hühnerstall einsammeln. In dem Wald finden sie auch Pilze.

Wenn sie das kochen uns überlassen, werden wir sie mit unserem Kärnten Essen bewirten, zum Beispiel Kločevi nudlji (Klöße gefühlt mit Trockenobst), Sterzen angereichert mit Grieben, Dickmilch, Buchweizentaschen und alle andere Delikatessen, die wir zur bieten haben. Unser Roggenbrot ist auch etwas Besonderes, weil er im Backoffen gebacken wird und zwar nach einem nichtgeschriebenem Rezept. Es passt wundervoll zu den hausgemachten Fleischwaren mit einem Glass von Apfelwein.

Die Besonderheiten unseres Essens sind verschiedene Delikatessen bereitet aus Dinkel, zum Beispiel verschiedene warme Beilagen, Salate, Brot, verschiedene Sorten von Gebäck und hausgemachte Dinkelnudeln.


Galerie

Tätigkeiten

Was die Tätigkeiten auf unserem Bauernhof betrifft, ist das einzige Hindernis ihre Fantasie. An erster Stelle bemüht sich unsere Familie für die jüngsten Besucher umso mehr. Es gibt viel zu tun und wir sind sehr froh kleine Helfer zu haben. Mit größtem Vergnügen gehen wir die Ferkel füttern, lassen die Kühe auf die Weide, sammeln die Eier ein usw., sobald das Frühstuck zu Ende ist. Außerdem sind sie auch in der Zeit der Season Arbeit (Grasschnitt, Ernte, auflesen von Äpfeln usw.) herzlich willkommen um uns zu helfen. Sie werden sehen wie lustig und spaßig diese Landarbeiten seien können. Wenn sie in das backen von hausgemachten Roggenbrot interessiert sind, wird ihnen das unsere Mutter zeigen, die neben allem auch unsere Haupt Köchin ist. Natürlich muss das Brot am Ende auch probiert werden, am besten mit unserem hausgemachten Hönig.

Unsere Zala wird euch und den Kindern mit größtem Vergnügen auch ihr Pferd zeigen. Zusammen werden sie es pflegen, auf den Ritt bereiten und auch eine Runde machen können. 

In den heißen Sommertagen sind sie von den schönen Österreichischen Seen nur eine Stunde Fahrt entfernt. Die Seen sind für eine Erholung mehr als geeignet, ebenfalls sind sie mit Spielplätzen ausgestattet. In dem Tal ist auch eine Schwimmhalle mit Wasserrutschbahnen, die alles noch interessanter macht. Außerdem ist das Schwimmbecken in Radlje auch aktuell.

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Mountainbiking

Weil unser Bauernhof im Zentrum des Mountainbiking Parks Jamnica/Single trail Park Jamnica liegt, ist Mountainbiking eine der Haupt Attraktionen. Sie können alleine mit den Rädern Kärnten und ihre Schönheit erforschen. Alle Waldwege sind markiert und in ihrer Nähe, deswegen können sie sich ruhig in der Mitte des Tages in dem Labyrinth „verlieren“. Wir haben diese Wege zusammen mit den anderen Bauernhöfen in Jamnica gebaut. Unser Jüngster Familienmitglied, Matevž, ist unter anderem auch ein Bergführer des Mountainbikings und ist immer zu helfen bereit, zum Beispiel mit der Reparatur ihres Rades oder mit der Organisation und mit Ratschlägen für eine Mountainbiking Tour.

In der Zusammenarbeit mit der Agentur Bike Nomad bieten wir ihnen eins bis mehr tägliche Touren durch unsere Berge und auch anderswo in Slowenien an. Für Radfahren ist auch der nähere Mountainbiking Park in Österreich interessant, der eine 40 Minuten lange Fahrt mit dem Auto von unseren Bauernhof entfernt ist. Bike Park kann sich mit dem längsten so genannten „flow trail“ prahlen. Wenn sie aber noch etwas sehr ungewöhnliches ausprobieren wollen, bieten wir ihnen eine Tour durch das nähere Blei- und Zinkbergwerk Mežica an Die Tour ist nicht anstrengend und ist auch für Kinder geeignet. Gleichfalls werden sie auch viel Interessantes über den Bergwerk und Leben der Bergwerker damals erfahren.

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Mountainbiking

Weil unser Bauernhof im Zentrum des Mountainbiking Parks Jamnica/Single trail Park Jamnica liegt, ist Mountainbiking eine der Haupt Attraktionen. Sie können alleine mit den Rädern Kärnten und ihre Schönheit erforschen. Alle Waldwege sind markiert und in ihrer Nähe, deswegen können sie sich ruhig in der Mitte des Tages in dem Labyrinth „verlieren“. Wir haben diese Wege zusammen mit den anderen Bauernhöfen in Jamnica gebaut. Unser Jüngster Familienmitglied, Matevž, ist unter anderem auch ein Bergführer des Mountainbikings und ist immer zu helfen bereit, zum Beispiel mit der Reparatur ihres Rades oder mit der Organisation und mit Ratschlägen für eine Mountainbiking Tour.

In der Zusammenarbeit mit der Agentur Bike Nomad bieten wir ihnen eins bis mehr tägliche Touren durch unsere Berge und auch anderswo in Slowenien an. Für Radfahren ist auch der nähere Mountainbiking Park in Österreich interessant, der eine 40 Minuten lange Fahrt mit dem Auto von unseren Bauernhof entfernt ist. Bike Park kann sich mit dem längsten so genannten „flow trail“ prahlen. Wenn sie aber noch etwas sehr ungewöhnliches ausprobieren wollen, bieten wir ihnen eine Tour durch das nähere Blei- und Zinkbergwerk Mežica an Die Tour ist nicht anstrengend und ist auch für Kinder geeignet. Gleichfalls werden sie auch viel Interessantes über den Bergwerk und Leben der Bergwerker damals erfahren. In dem Bergwerk können sie auch eine Tour mit dem Kajak machen, der sie durch die Wassergänge des Bergwerks führt. Die weniger Abenteurer können sich das zu Fuß ansehen. Alle Tätigkeiten sind im Bergwerk auch im Winter zur Verfügung gestellt.

Cenik

Najem apartmaja
Najem hiške Jurija in Lene
Hrana
Doplačila
Ferienwohnungen
Nacht/Person
P.
3 P.
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1 nacht
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372 €
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420 €
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Jurij und Lena Häuschen
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1 nacht
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3 nächte
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4 nächte
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5 nächte
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320 €
370 €
6 nächte
317 €
377 €
437 €
7 nächte
350 €
420 €
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Das Essen
Frühstuck
6 €
Abendessen
12 €
Für Kinder unter 5 ist das alles kostenlos.
Für Kinder von 5 bis 12 Jahren ist ein Preisnachlass von 50 % in Einsicht zu nehmen.
Zuzahlung
Touristischer Gebühr
1,27 €
Kinder von 7 bis 18 Jahren
0,64 €
Einbettzimmer
10 €
Kinderbett
5 €
Sondervergünstigungen
Preisnachlass von 10 %
auf die Preise außerhalb der Saison
Die Saison dauert von
Anfang Juni bis Ende September